Italia: oggi è il #CarbonaraDay Oggi, 6 aprile, si celebra uno dei piatti più amati non solo in Italia, ma in tutto il mondo: stiamo parlando...
articolo di Saveria Russo L’antica lavorazione campana dello stoccafisso e del baccalà è stata dichiarata Patrimonio Culturale Regionale: il cibo s’adda sapè fa’. L’antica ricetta campana...