L’aumento esponenziale delle utenze del gas e dell’energia elettrica pongono a serio rischio la tenuta delle imprese della panificazione. L’allarme è stato lanciato da Assipan Confcommercio...
Il pane è più caro che mai. Così titola l’ultima nota dell’Eurostat, l’istituto di statistica europeo che evidenzia come tutti i prezzi alimentari siano cresciuti a...
50 top pizza world: le migliori pizzeria a New York e Caserta. I Masanielli di Francesco Martucci e Una Pizza Napoletana di Anthony Mangieri, a New...
L’esplosione dei costi ta mettendo in crisi anche la produzione di un simbolo del made in Italy: l’olio extravergine d’oliva. Con il crollo della produzione nazionale...
Ritorna il Tiramisù day! Il 2 ottobre a Treviso torna il Tiramisù Day Sulla pagina dell’evento si legge: “Presentatrice della giornata sarà Anna Maria Pellegrino, accademica...
Leggenda narra che esistano davvero alcune persone immuni al fascino del cioccolato e di certo oggi non è il loro giorno preferito: il 7 luglio, infatti,...
La Campania, patria della pizza, perde il primato del numero di pizzerie presenti sul territorio che passa alla Lombardia. Ad attestarlo è stata un’indagine della Confederazione...
Circa un terzo della frutta che arriva sulle tavole europee sarebbe contaminata da pesticidi pericolosi: è questo quello che dichiara uno studio pubblicato dalla ONG Pesticide...
Ieri mattina, nell’auditorium della Multicenter School di Pozzuoli, è stato introdotto l’evento “Notte Bianca della Pizza”. La serata, alla sua seconda edizione, avrà luogo nei giardini...
I prezzi dei prodotti alimentari sono iniziati a lievitare fin dallo scoppio della guerra in Ucraina e non accennano a diminuire, anzi. La Fao, Organizzazione delle...