Leggenda narra che esistano davvero alcune persone immuni al fascino del cioccolato e di certo oggi non è il loro giorno preferito: il 7 luglio, infatti,...
La Campania, patria della pizza, perde il primato del numero di pizzerie presenti sul territorio che passa alla Lombardia. Ad attestarlo è stata un’indagine della Confederazione...
Circa un terzo della frutta che arriva sulle tavole europee sarebbe contaminata da pesticidi pericolosi: è questo quello che dichiara uno studio pubblicato dalla ONG Pesticide...
Ieri mattina, nell’auditorium della Multicenter School di Pozzuoli, è stato introdotto l’evento “Notte Bianca della Pizza”. La serata, alla sua seconda edizione, avrà luogo nei giardini...
I prezzi dei prodotti alimentari sono iniziati a lievitare fin dallo scoppio della guerra in Ucraina e non accennano a diminuire, anzi. La Fao, Organizzazione delle...
Pier Paolo Spinazzè è un artista veronese, ma la firma dei suoi lavori è Cibo. Come mai? Il suo percorso come street artist è nato per...
Le noci sono uno dei tipici frutti autunnali più ricchi di Omega-3, Omega-6 e di vitamine, ricche di fibre, sali minerali, calcio, ferro, fosforo e potassio....
I peperoni sono uno degli ortaggi più utilizzati in cucina. Rossi, gialli o verdi, accompagnano i nostri pranzi e le nostre cene come primi o come...
Tutti i segreti dei carciofi Il carciofo è uno degli ortaggi più utilizzati in cucina e, di conseguenza, più consumato dalle persone. Oltre ad essere molto...
Con l’arrivo della stagione autunnale, le temperature si sono notevolmente abbassate e si è scatenato il maltempo in tutto il paese. Tra i disagi dovuti al...