L’aumento esponenziale delle utenze del gas e dell’energia elettrica pongono a serio rischio la tenuta delle imprese della panificazione. L’allarme è stato lanciato da Assipan Confcommercio che chiede al Governo “un adeguato e tempestivo credito d’imposta che compensi l’incremento del costo energetico, nonché un tetto massimo a questi costi, già applicato con successo in altri paesi europei come la Spagna e il Portogallo”.
“Abbiamo non più di sessanta giorni davanti”– afferma il presidente nLazionale Assipan Confcommercio, Antonio Tassone, “il rischio, dobbiamo dircelo, è che tra un paio di mesi il pane artigianale possa sparire dalle tavole degli italiani. Le piccole e medie imprese di questo passo scompariranno lasciando spazio ai grandi operatori industriali”.
A rischio 1350 imprese
La Confcommercio di Ascoli fa sapere, inoltre, che sono “1350 le imprese che potrebbero chiudere con una perdita di circa 5.300 occupati”.
“La situazione attuale disegna uno scenario che configura un balzo eclatante delle voci di costo per le materie prime energetiche (bollette della luce, bollette del gas) mediamente quadruplicate per gli operatori del settore della panificazione, rispetto al periodo pre covid” spiega il presidente Fausto Calabresi. “Le prime stime prudenziali degli effetti della crisi sul settore della panificazione, evidenziano che da qui alla metà del 2023, in assenza di aiuti concreti alle imprese e di interventi lineari e strutturali finalizzati a limitare l’impatto negativo della crisi energetica, si rischia di perdere fino a 1.350 imprese dell’intero settore della panificazione che potrebbero chiudere senza essere sostituite da nuove imprese, con una perdita di circa 5.300 posti di lavoro”.
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